Instructies voor kantinediensten

1.  De eerste dienst dient de sleutel op te halen bij Sandy’s Bloemidee of Arie Bleeker verzekeringen. Op maandag zijn is Sandy’s gesloten.
2. Teken uw dienst af op het weekrooster in de roze map, deze ligt in de keuken. Hierdoor weet de kantine commissie dat u uw dienst volbracht heeft.
3.  Het is niet toegestaan om kinderen achter de bar en in de keuken te laten meehelpen.
4. De sleutel van de lage koelkastjes en snoepkastje hangen in het sleutelkastje in de keuken.
5. De instructie van de betreffende machines hangt / staat bij de machine.
6. Er hangen aan de rechter achterzijde van de bar diverse mededelingen wat betreft de huisregels van de TP Warmenhuizen.  
7. Onderstaande acties, indien nodig, graag uitvoeren tijdens uw dienst;

   a.       Koffie/thee mandjes op de tafels zetten en bijvullen.
   b.       Vaatwasser aanzetten.
   c.       Regelmatig dweiltje over de bar en tafels.
   d.       Frituur en afzuiger aan (alleen tijdens competitie en toernooien).
   e.       Bittergarnituur zakjes aanvullen (15 stuks per zakje)
   f.        Lege flessen naar de glasbak brengen, tot uiterlijk 22.00 uur.
   g.       Karton plat maken.
   h.       Citroenen snijden voor Corona’s en Ice Tea (alleen tijdens competitie en toernooien).

8. Warmte lampen aanzetten (alleen tijdens competitie en toernooien). 
9. Zorg ervoor dat aan het einde van je dienst de lage koelkast volledig is bijgevuld, FIFO (First in first out)
10. Extra pin rollen liggen in de kassa lade en in de witte kast in de keuken.
11. Als de volgende dienst niet komt, neemt u dan telefonisch contact op met de weekdienst van de kantinecommissie (lijst hangt op de keukendeur of in de aftekenmap)

Na afloop van uw dienst en geen vervolg dienst;

1. Sluit de lage koelkast en snoepkast af en hang de sleutels in het sleutelkastje in de keuken. 
2. Sluit de keukendeur.
3. Koffiemachine aan laten staan. 
4. Evt. radio en tv uitzetten.
5. Lichten uit en breng de sleutel naar Moos, Sandy’s of Arie Bleeker verzekeringen.

De laatste dienst van de dag;

1. Zie instructies zoals hierboven.
2. Zorg dat alle vaat schoon is.
3. Vaatwasser uitzetten en goed de instructies lezen, moet leeggepompt worden!
4. Frituur en afzuiging uitzetten, alle apparatuur uitzetten
5. Koffie en theemandjes in de keuken plaatsen
6. Controleer of de achterdeur op slot is
7. Lichten in de keuken en bijkeuken uit.
8. Warmtelampen uitzetten. 
9. Evt. de verwarming laag zetten.
10. De lichten in de kleedkamers en kantine uitdoen.
11. Kantine en buitenpoort afsluiten, sleutel naar bovenstaande adressen (brievenbus).